Arte de la Pizza — foto

A Barcelona dal cuore italiano

Pizza come si deve, fatta con le mani

Ingredienti autentici, ricette tramandate, lo stesso amore che mettiamo in ogni impasto. Vieni a scoprire cosa significa una vera pizza artigianale.

Quello che facciamo

Pizze che raccontano una storia

Ogni pizza nasce da una ricetta, ogni ricetta da una passione. Qui non troverai compromessi.

Margherita

La base di tutto. Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico fresco. Semplice, perfetta, come deve essere.

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Specialità della casa

Combinazioni che abbiamo creato nel tempo, usando ingredienti che crediamo davvero nel sapore.

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Pizze stagionali

Quello che il territorio ci offre in ogni stagione. Cambiano, perché la tradizione non è statica.

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Impasti diversi

Scegliamo il nostro impasto in base a quello che vogliamo raccontare. Lievitazione lunga, sempre.

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Chi siamo

Facciamo pizza come si faceva una volta

Arte de la Pizza nasce dalla convinzione che una pizza non è solo cibo — è il racconto di chi la prepara, del territorio da cui vengono gli ingredienti, della passione che ci mettiamo ogni giorno. A Barcelona, manteniamo viva la tradizione italiana non per nostalgia, ma perché crediamo che certi sapori non invecchiano. Ogni impasto è lievitato con pazienza, ogni ingrediente è scelto con cura. Quando entri qui, non stai solo ordinando una pizza: stai partecipando a qualcosa che facciamo con le mani e con il cuore.

Vieni a trovarci

Quello che vedrai quando varchi la porta

Non è solo il cibo che conta. È il posto, l'atmosfera, il momento che condividiamo insieme.

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L'impasto che prende forma
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Nel forno, il momento giusto
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Pronta per il tavolo
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Lo spazio dove mangiamo insieme

Domande comuni

Quello che vuoi sapere

Posso venire senza prenotare?+

Sì, ma soprattutto nei fine settimana ti consigliamo di chiamarci prima. Così sappiamo che arrivi e non ti facciamo aspettare. Il numero è +34 931 28 21 22.

Quali ingredienti usate?+

Scegliamo ingredienti autentici, italiani quando possibile. Pomodori che sanno di pomodoro, mozzarella di qualità, farine che lievitano bene. Non usiamo scorciatoie.

Quanto tempo ci vuole per una pizza?+

L'impasto è lievitato a lungo, quindi quando ordini non è una cosa che facciamo in 2 minuti. Ma il risultato è quello che cerchi. Conta 15-20 minuti dal momento che ordini.

Avete opzioni vegetariane?+

Certo. Crediamo che una pizza senza carne sia altrettanto generosa e piena di sapore se fatta bene. Chiedi al banco, abbiamo sempre qualcosa di buono.

Potete fare pizze senza glutine?+

Per completare questa sezione abbiamo bisogno di più informazioni. Chiamaci al +34 931 28 21 22 e parliamone direttamente.

Consegnate a domicilio?+

Per completare questa sezione abbiamo bisogno di più informazioni. Contattaci e vediamo cosa possiamo fare per te.

Pronto a scoprire?

Vieni a mangiare una vera pizza con noi

Non è una promessa di perfezione — è un invito a condividere quello che facciamo con passione ogni giorno. Ingredienti autentici, ricette che hanno senso, un posto dove sentirti accolto. Chiamaci o passa quando vuoi.

Parliamone

Come raggiungerci

Telefono: +34 931 28 21 22 — Chiama quando vuoi, rispondiamo sempre. Oppure passa direttamente. Siamo qui a Barcelona, pronti a farti assaggiare quello che facciamo.

Indirizzo
Barcelona
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